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Gelato alla vaniglia (ok per attacco)

2015-01-18
  • Livello di difficoltà:
  • Porzioni: 1
  • Tempo di preparazione: 5m
  • tempo di cottura: 2m
  • Pronta in : 3m

Ingredienti

  • 250g di quark+ 2CM di latte scremato+ 1CM di latte scremato il polvere+una stecca di vaniglia+dolcificante a piacere

Procedimento

Passaggio1

1.Mettere il latte in un pentolino con l'interno della stecca di vaniglia e scaldare per un minuto a fuoco medio ( non deve bollire) 2.Aggiungere gli altri ingredienti e scaldare ancora per un minuto a fuoco medio ( non deve bollire) 3.Togliere dal fuoco e lasciar raffreddate (anche tiepidino va bene) 4.Mettere in un contenitore con coperchio e mettere in congelatore per 3 ore (io l ho lasciato 5 ma poi era durissimo e ho dovuto aspettare che si scongelasse un per mangiarlo) 5.Buon appetito P.S: Io ho messo la stecca di vaniglia ma potete usare aromi a piacere o anche il cacao =)

Tipo di ricetta: Tags:

Ho 25 anni e abito in svizzera. Ho iniziato la Dukan classica il 12.1.2015, mi piace moltissimo cucinare , inventavo spesso ricette nuove o rivisitavo a mio piacere ricette già esistenti. Stò cercando di fare la stessa cosa con ricette Dukan. Sperando ke vi piacciano .

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