Chiacchiere di carnevale
2015-01-29- Fase:Crociera, Stabilizzazione, Terza Fase
- Tipo di dieta:Dukan Classica, Dukan Escalier
- Livello di difficoltà: Medio
- Tollerati : 1 (20 gr di maizena)
- Tempo di preparazione: 15m
- tempo di cottura: 13m
- Pronta in : 30m
Ingredienti
- 1 panetto di tofu
- 2 uova
- 30 gocce di Tic
- 20 gr di maizena
- 1 fialetta di aroma Rum
- latte q.b.
- sale
Procedimento
Passaggio1
Accendente il forno a 200°
Passaggio2
Mettere nel robot tofu schiacciato, aggiungete le uova il tic sale aroma maizena e latte sino a formare una pastella non molto liquida
Passaggio3
Mettere uno strato in teglia con carta forno per 5 minuti. Giratela e rimettete in forno per altri 2 m.
Passaggio4
Finita la cottura, toglierla dal forno e tagliatela a rombi e mettete nel microonde per 4 m, girate e cuocete ancora per altri 2 minuti. Fatte raffreddare spolverate con del latte in polvere setacciato.
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