Tronky Dukan

Ingredienti

• 1 panetto di tofu (per il biscotto)
• 2 uova (per il biscotto)
• 20 gocce di Tic (per il biscotto)
• 1 fialetta di aroma mandorla (per il biscotto)
• Latte q.b. (per il biscotto)
• sale (per il biscotto)
• 3 cucchiaini di cacao magro (per il ripieno)
• 2 tuorli d'uovo
• 2 cucchiai di Tic
• 3 cucchiaini di latte in polvere
• 2 cucchiai di spalmabile
• 8 gocce di aroma nocciola
• 1 biscotto Dukan

Procedimento

Passaggio1

Accendente il forno a 200° Mettere nel robot tofu schiacciato, aggiungete le uova il tic, sale, aroma, maizena e latte sino a formare una pastella non molto liquido. Mettere uno strato in teglia con carta forno per 5 minuti. Giratela e rimettete in forno per altri 2 m.

Passaggio2

A parte preparate la crema, unendo tutti gli ingredienti e il biscotto dukan sbriciolato.

Passaggio3

Finita la cottura, toglierla dal forno, stendete sulla sfoglia la crema ed arrotolatela, fino a formare i cannuoli.

Passaggio4

Mettete nel microonde per 4 m, girate e cuocete ancora per altri 2 minuti o fino a quando non diventa croccante. Fate raffreddare e mangiate subito.