Crepes salate
2015-02-11- Fase:Attacco, Crociera, Stabilizzazione, Terza Fase
- Tipo di dieta:Dukan Classica, Dukan Escalier
- Livello di difficoltà: Facile
- Tempo di preparazione: 0m
- tempo di cottura: 0m
- Pronta in : 0m
Ingredienti
- 2 cucchiai di crusca d'avena
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di spalmabile
- 1 uovo
- sale
Procedimento
Passaggio1
Unite tutti gli ingredienti insieme con l'aiuto di un frustino.
Passaggio2
Ungete una padella antiaderente di qualità con 3 gocce d'olio, che poi assorbirete con della carta da cucina.
Passaggio3
Versate il composto (che deve risultare abbastanza liquido) al centro della padella, e spargetelo partendo dal centro verso i bordi, fino a formare la crepes tonda.
Passaggio4
Cucinate a fuoco basso per 5 minuti. Girate con una spatola e continuate la cottura per altri 2-3 minutl. Buon Appetito
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