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Tipi di ricetta: Antipasti e Contorni , Dolci , Pane e Pizze , Primi Piatti , Salse , Secondi piatti , Vegan

Ciambella al cioccolato (senza tollerati)

2014-10-10
  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione: 15m
  • tempo di cottura: 20m
  • Pronta in : 0m

Ingredienti

  • 8 cucchiai di crusca di avena
  • 3 uova
  • 125 ml di yogurt bianco 0%
  • 1 cucchiaio e mezzo di dolcificante diete.tic
  • 2 cm di cacao Dukan
  • lievito per dolci
  • 1/2 fialetta di aroma vaniglia
  • 3 gocce di aroma burro

Procedimento

Passaggio1

Dividere tuorli ed albumi e montare a neve fermissima questi ultimi.

Passaggio2

In un'altro recipiente mettere i tuorli, il dolcificante, gli aromi e lo yogurt e montare con la frusta elettrica fino ad ottenere una crema spumosa.

Passaggio3

Unire alla crema la crusca, il cacao ed infine aggiungere il lievito.

Passaggio4

Incorporare gli albumi alla crema dal basso verso l'alto per non farli smontare.

Passaggio5

Mettere in una teglia e infornate a 200 ° per circa 20 minuti.

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Commenti Ricetta

Comments (3)

  1. pubblicata da giglio on 26 Ottobre 2014

    salve, ho provato a prepararla ma mi è venuta molto secca. dove ho sbagliato?

      Rispondi

    • pubblicata da martac. on 27 Novembre 2014

      che tipo di yogurt hai usato? prova con quello normale e non greco!

        Rispondi

  2. pubblicata da donatella on 24 Giugno 2018

    Quanto lievito per dolci?

      Rispondi

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