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Frolla Dukan

2014-10-23
  • Tollerati : 3
  • Porzioni: 4 e 1/2
  • Tempo di preparazione: 0m
  • tempo di cottura: 0m
  • Pronta in : 0m

Ingredienti

  • 110 gr di crusca d'avena
  • 30 gr di crusca di grano oppure 30 grammi di farina integrale (solo dal consolidamento in poi)
  • 70 gr di maizena
  • 170 gr di ricotta magra
  • 1 uovo
  • 40 gocce di tic
  • 1 fialetta di aroma vaniglia

Procedimento

Passaggio1

Impasta tutti gli ingredienti e crea una palla. Avvolgila nella pellicola trasparente e metti in frigo per 30 minuti.

Passaggio2

La frolla è pronta per essere stesa con il matterello per l'uso voluto.

Passaggio3

Opzione: per una pasta frolla al cacao aggiungere 2 cucchiaini di cacao dukan all'impasto.

Tipo di ricetta:
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