INVOLTINI DI POLLO
2014-09-24- Fase:Attacco, Crociera, Stabilizzazione, Terza Fase
- Tipo di dieta:Dukan Classica, Dukan Escalier
- Livello di difficoltà: Medio
- Tempo di preparazione: 0m
- tempo di cottura: 0m
- Pronta in : 0m
Ingredienti
Battete col batticarne i filetti di pollo Stendete sul filetto una fetta di crudo Linessa, un po' di spalmabile e spolverate con poco pepe. Arrotolate formando un involtino e fermatelo con uno stecchino. Procedete fino a formare tutti gli involtini. Con un pennello da cucina stendete un velo di uovo e poi passate la parte superiore dell'involtino nella crusca mescolata con la paprika. Mettete gli involtini in una pirofila antiaderente e infornate a 180° per 20 minuti o fino a quando la crosta non diventa dorata e croccanteProcedimento
Passaggio1
Passaggio2
Passaggio3
Passaggio4
Passaggio5
Average Member Rating
(5 / 5)
1 people Vota questa ricetta