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INVOLTINI DI POLLO

2014-09-24
  • Tempo di preparazione: 0m
  • tempo di cottura: 0m
  • Pronta in : 0m

Ingredienti

  • Filetti di pollo
  • Formaggio spalmabile
  • Prosciutto crudo Linessa
  • Paprika dolce
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di crusca d'avena

Procedimento

Passaggio1

Battete col batticarne i filetti di pollo

Passaggio2

Stendete sul filetto una fetta di crudo Linessa, un po' di spalmabile e spolverate con poco pepe.

Passaggio3

Arrotolate formando un involtino e fermatelo con uno stecchino. Procedete fino a formare tutti gli involtini.

Passaggio4

Con un pennello da cucina stendete un velo di uovo e poi passate la parte superiore dell'involtino nella crusca mescolata con la paprika.

Passaggio5

Mettete gli involtini in una pirofila antiaderente e infornate a 180° per 20 minuti o fino a quando la crosta non diventa dorata e croccante

Classe 1983, di origini Pugliesi, vivo a Piacenza da più di 5 anni e coltivo.. tante passioni! Una di questa sicuramente è il buon cibo e la cucina, insieme alla mia nuova passione per il fitness e la corsa. Finita la dieta del dott. Dukan che mi ha fatto perdere quasi 40 kg, oggi sono qui ad aiutare tutti quelli che cercano una rinascita, nel corpo e nella mente, partendo dall'alimentazione, aggiungendo allenamento e tanta ironia e voglia di vivere!

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