Mattonella al profuno d’arancia
2014-10-12- Fase:Crociera, Stabilizzazione, Terza Fase
- Tipo di dieta:Dukan Classica
- Livello di difficoltà: Facile
- Tempo di preparazione: 5m
- tempo di cottura: 20m
- Pronta in : 30m
Ingredienti
- 80gr tofu
- 1tuorlo più 3 albumi
- dolcificante e aroma qb
- 1cm di latte scremato in polvere
- 1cm cacao dukan
- 1cm quark
- ricotta light
- 1cc cacao dukan
Procedimento
Passaggio1
come per la kinder fetta al tofu, frullare tutto tranne ricotta e 1cc di cacao e far cuocere x 20' a 180°. per la crema mascarponizzare la ricotta con le fruste elettriche con 1cc cacao e dolcificante qb
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pubblicata da Laura on 31 Agosto 2015
20′ di cottura non bastano. Era ancora liquida, l’ho estratta dal forno senza troppa attenzione ed è finita tutta in terra