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PIZZA DI ZUCCHINE

2014-09-28
  • Tempo di preparazione: 0m
  • tempo di cottura: 0m
  • Pronta in : 0m

Ingredienti

  • 2 uova
  • 3 zucchine medie
  • 1 confezione di feta light Zorbas grattugiata
  • Sale
  • Passato di pomodoro e condimenti a piacere

Procedimento

Passaggio1

Grattugiate la feta light e le zucchine

Passaggio2

Mescolate bene e aggiungete le due uova mescolando ancora bene l'impasto

Passaggio3

Aggiustate di sale e pepe e stendete su una teglia ricoperta di carta forno dando la forma di una pizza.

Passaggio4

Infornate fino a doratura

Passaggio5

Togliete dal forno, mettete la base di salsa di pomodoro e condite con ingredienti a piacere.

Passaggio6

Infornate nuovamente per qualche minuto.

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