Salsa ai porcini
2014-09-22- Fase:Crociera, Stabilizzazione, Terza Fase
- Tipo di dieta:Dukan Classica, Dukan Escalier
- Livello di difficoltà: Facile
- Tempo di preparazione: 0m
- tempo di cottura: 0m
- Pronta in : 0m
di Sara Bravaccini Taioli
Ingredienti
In una padella ben calda ho messo i porcini, tagliati a cubetti grossolanamente, a sfrigolare con piccole quantità di acqua e dell'aglio secco. Quando i funghi sono un pochino cotti (5 minuti, non di più) li ho messi nel boccale del frullatore assieme a sale, pepe macinato fresco, philadelphia e ricotta.Procedimento
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