Sformato di melanzane
2015-02-05- Fase:Crociera
- Tipo di dieta:Dukan Classica
- Livello di difficoltà: Facile
- Porzioni: 1
- Tempo di preparazione: 0m
- tempo di cottura: 0m
- Pronta in : 0m
Ingredienti
- 100 gr circa di melanzane
- 100 gr circa di salsa di pomodoro
- 100 gr di ricotta light
- 2 fette di prosciutto cotto light (o altro affettato autorizzato secondo gusto)
Procedimento
Passaggio1
Grigliare le melanzane a fette non eccessivamente spesse.
Passaggio2
Preparara la salsa di pomodoro.
Passaggio3
Assemblare lo sformato in uno stampo di alluminio piccolo alternando uno strato di melanzane, salsa di pomodoro, ricotta, prosciutto cotto a pezzetti, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Passaggio4
Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
Passaggio5
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