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Tipi di ricetta: Antipasti e Contorni , Dolci , Pane e Pizze , Primi Piatti , Salse , Secondi piatti , Vegan

Tortino di broccoli

2015-01-20
  • Tollerati : 1
  • Porzioni: 2
  • Tempo di preparazione: 10m
  • tempo di cottura: 30m
  • Pronta in : 40m

Ingredienti

  • 2 uova
  • 40 gr di quark
  • 10 gr di maizena
  • Broccoli lessi
  • 20 gr di balance
  • 2 cm di latte
  • Noce moscata q.b.
  • Sale e pepe

Procedimento

Passaggio1

Unire le uova, il quark e la maizena in un unico impasto. Aggiungere un pizzico di sale e pepe.

Passaggio2

Versare l'impasto in uno stampo in silicone ed adagiare su i broccoli lessati fino a riempire lo stampo.

Passaggio3

Infornare per 30 minuti a 180 gradi.

Passaggio4

A parte scaldare il latte con il balance e aggiungere della noce moscata.

Passaggio5

Far raffreddare il tortino e versare su la crema di formaggio

Passaggio6

Tipo di ricetta: Tags: ,

Classe 1983, di origini Pugliesi, vivo a Piacenza da più di 5 anni e coltivo.. tante passioni! Una di questa sicuramente è il buon cibo e la cucina, insieme alla mia nuova passione per il fitness e la corsa. Finita la dieta del dott. Dukan che mi ha fatto perdere quasi 40 kg, oggi sono qui ad aiutare tutti quelli che cercano una rinascita, nel corpo e nella mente, partendo dall'alimentazione, aggiungendo allenamento e tanta ironia e voglia di vivere!

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